Káva - INDIA JAGALIKAL-17 MONKEY SELECTION

Káva - INDIA JAGALIKAL-17 MONKEY SELECTION

Hodnotenie produktu: 5/5 (1x)

Vaše hodnotenie:

NEW BEANS FRIENDS COLLECTION

Chuťový profil kávy: marhuľa, čierny čaj, sézam, jasmín, škorica, moruša, vanilka, jogurt

29,90 € s DPH

Obsah balenia:

Forma kávy:

Dostupnosť: Skladom

POPIS PRODUKTU:

Prémiová káva priamo od farmárov. Takzvaná „opičia" káva, ktorej pôvod je veľmi zaujímavý – výber a časť spracovania tohto kávovníkového zrna majú na starosti opice, ktoré skonzumujú kávovníkovú čerešňu a následne samotné zrnká vypľúvajú. Káva z tohto kávovníkového zrna je veľmi jemná a ovocná, vynikajúca aj na filter, aj na espresso..

PRÍBEH FARMÁRA:

„Príbeh Badry sa začal v roku 1943, keď naša rodina začala kultivovať niektoré z indických najlepších tieňovo rastúcich kávovníkov. Náš príbeh je o dedičstve, starostlivosti, tradičných metódach, úcte k prírode a k ľuďom, ktorí pre nás pracujú. Naša káva rastie v tieni, je ručne zberaná a sušená na slnku s chuťou typickou pre túto lokalitu a výraznou štavnatosťou." JACOB MAMMEN

■ Odroda: MIX / Monkey Selection.

■ Druh kávovníka: Arabica.

■ Lot: JagAlikal-17.

Veľkosť zrna: 14 up.

■ Farmár: Jacob Mammen.

■ Farma: Badra Estates 

Nadmorská výška: 4500 ft.

■ Štát: Bettadakhan estate.

Spôsob zberu: Hand picked.

■ Spracovanie: Fully washed.

Balené: V ochrannej atmosfére.

■ Krajina pôvodu: India.

■ Výrobca: EuroCoffee s.r.o., Trnavská cesta č.813, 926 01 Sereď

Nový komentár

* (Povinné)

Prihlásenie

Táto stránka používa cookies. Viac info