Popis
Prémiová káva priamo od farmárov. Farma Capricornio Coffees je hlavným exportérom špeciálnych káv z kávového pásma Kozorožca. Unikátny región produkuje vysokokvalitné kávy druhu Arabica v subtropickom pásme so štyrmi veľmi dobre stanovenými sezónami, kde obdobie zrenia čerešní prechádza veľkými teplotnými rozdielmi medzi dňom a nocou.
Príbeh farmára:
Na univerzite sa stretol aj so svojou manželkou Flaviou Rodrigues a tam sa začal písať krásny príbeh lásky a vášne pre kávu. V roku 2004 prevzala mladá rodina Rodriguesovcov riadenie storočného sídla, farmy California. Po 15 rokoch tvrdej práce je farma California Estates známa celosvetovo. Farma je situovaná v oblasti Parana, časť Norte Pioneiro, v meste Jacarezinho na južnej hranici pásma obratníka tropického Kozorožca.
Farmár | Luiz Roberto Saldanha Rodrigues |
---|---|
Farma | California |
Odroda | Obata |
Zber | Picking |
Spracovanie | Cold Soul |
Nadmorská výška | 1000 – 1200 m n.m. |
Cupping skóre | 88,25 b. |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.