Zrnková káva Brazil Estate Morada da Prata

100% Arabica

  • Čerešne Maliny Víno
  • Černice Hnedý cukor Čokoláda
  • Čučoriedky

  • Hmotnosť: 250 g
  • Mletie: Zrnková káva
  • Dostupnosť: Skladom
  • Vyrobené na Slovensku

9.50 

Popis

Prémiová káva priamo od farmárov. Farma Capricornio Coffees je hlavným exportérom špeciálnych káv z kávového pásma Kozorožca. Unikátny región produkuje vysokokvalitné kávy druhu Arabica v subtropickom pásme so štyrmi veľmi dobre stanovenými sezónami, kde obdobie zrenia čerešní prechádza veľkými teplotnými rozdielmi medzi dňom a nocou.

Príbeh farmárky:

Farma Fazenda Morada da Prata, nachádzajúca sa v brazílskom štáte Sao Paulo a v regióne Alta Mogiana má viac ako 140 ročnú tradíciu. Maria Helena je treťou generáciou, na ktorej je závislých viac ako 100 zamestnancov. V čase zberov počet zamestnancov narastá až na 500. Farmu vedie spolu so svojím synom. V minulosti patrila medzi najmodernejšie farmy v rámci celej oblasti a vypestovalo sa na nej už viac ako 5 miliónov kávovníkov. V 80-tých rokoch krajina zažila vážnu ekonomickú krízu a farma Morada da Prata sa venovala výlučne pestovaniu cukrovej trstiny a chovu dobytka. Až v roku 2011 sa farma začala znova venovať káve, pričom sa snažili o zlepšenie kvality, rešpekt a integráciu s prírodou. Okrem pestovaniu kávy sa na plantážach pestuje aj kukurica či sója.

Farmárka Maria Helena Dumont Adams
Farma Morada Da Prata
Odroda Catuai
Zber Picking
Spracovanie Natural
Nadmorská výška 870 m n.m.
Cupping skóre 87 b.

Ďalšie informácie

Hmotnosť

250 g

Zloženie

Zrnková káva

Skladovanie

Chráňte pred slnečným žiarením, skladujte v suchu

Minimálna trvanlivosť

Dátum uvedený na obale

Krajina pôvodu

Brazília

Výrobca

EuroCoffee s.r.o., Trnavská cesta 813, 926 01 Sereď

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Zrnková káva Brazil Estate Morada da Prata”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Možno by sa Vám páčilo…