Zrnková káva Brazil Estate Morada da Prata

100% Arabica

  • Čerešne Maliny Víno
  • Černice Hnedý cukor Čokoláda
  • Čučoriedky

  • Hmotnosť: 250 g
  • Mletie: Zrnková káva
  • Dostupnosť: Skladom
  • Vyrobené na Slovensku

9,50 

Nie je na sklade

Zrnková káva Brazil Estate Morada da Prata

100% Arabica

  • Čerešne Maliny Víno
  • Černice Hnedý cukor Čokoláda
  • Čučoriedky

  • Hmotnosť: 250 g
  • Mletie: Zrnková káva
  • Dostupnosť: Skladom
  • Vyrobené na Slovensku

9,50 

Nie je na sklade

Zrnková káva Brazil Estate Morada da Prata

Popis

Prémiová káva priamo od farmárov. Farma Capricornio Coffees je hlavným exportérom špeciálnych káv z kávového pásma Kozorožca. Unikátny región produkuje vysokokvalitné kávy druhu Arabica v subtropickom pásme so štyrmi veľmi dobre stanovenými sezónami, kde obdobie zrenia čerešní prechádza veľkými teplotnými rozdielmi medzi dňom a nocou.

Príbeh farmárky:

Farma Fazenda Morada da Prata, nachádzajúca sa v brazílskom štáte Sao Paulo a v regióne Alta Mogiana má viac ako 140 ročnú tradíciu. Maria Helena je treťou generáciou, na ktorej je závislých viac ako 100 zamestnancov. V čase zberov počet zamestnancov narastá až na 500. Farmu vedie spolu so svojím synom. V minulosti patrila medzi najmodernejšie farmy v rámci celej oblasti a vypestovalo sa na nej už viac ako 5 miliónov kávovníkov. V 80-tých rokoch krajina zažila vážnu ekonomickú krízu a farma Morada da Prata sa venovala výlučne pestovaniu cukrovej trstiny a chovu dobytka. Až v roku 2011 sa farma začala znova venovať káve, pričom sa snažili o zlepšenie kvality, rešpekt a integráciu s prírodou. Okrem pestovaniu kávy sa na plantážach pestuje aj kukurica či sója.

Farmárka Maria Helena Dumont Adams
Farma Morada Da Prata
Odroda Catuai
Zber Picking
Spracovanie Natural
Nadmorská výška 870 m n.m.
Cupping skóre 87 b.

Ďalšie informácie

Hmotnosť

Zloženie

Skladovanie

,

Minimálna trvanlivosť

Krajina pôvodu

Výrobca

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Zrnková káva Brazil Estate Morada da Prata”