Popis
Prémiová káva priamo od farmárov.Farma Capricornio Coffees je hlavným exportérom špeciálnych káv z kávového pásma Kozorožca. Unikátny región produkuje vysokokvalitné kávy druhu Arabica v subtropickom pásme so štyrmi veľmi dobre stanovenými sezónami, kde obdobie zrenia čerešní prechádza veľkými teplotnými rozdielmi medzi dňom a nocou.
Estate kávy sú od členov projektu “Štyri ročné obdobia” z rôznych geografických území. Farmári dostávajú podporu od Capricornio poľnohospodárskeho tímu v zmysle dobrej poľnohospodárskej činnosti. Pridanou hodnotou tvrdej práce farmárov je zameranie sa na produkciu špeciálnych káv udržateľnou cestou.
Farmári | Eloi a Leda Zamarian |
---|---|
Farma | Sitio Sonho Meu |
Lot | Sitio Sonho Meu |
Parcela | Sitio Sonho Meu |
Odroda | Microlot |
Zber | Picking |
Spracovanie | Pulped Natural |
Nadmorská výška | 1100 m n.m. |
Cupping skóre | 90 b. |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.