Popis
Prémiová káva priamo od farmárov.Farma Capricornio Coffees je hlavným exportérom špeciálnych káv z kávového pásma Kozorožca. Unikátny región produkuje vysokokvalitné kávy druhu Arabica v subtropickom pásme so štyrmi veľmi dobre stanovenými sezónami, kde obdobie zrenia čerešní prechádza veľkými teplotnými rozdielmi medzi dňom a nocou.
Estate kávy sú od členov projektu “Štyri ročné obdobia” z rôznych geografických území. Farmári dostávajú podporu od Capricornio poľnohospodárskeho tímu v zmysle dobrej poľnohospodárskej činnosti. Pridanou hodnotou tvrdej práce farmárov je zameranie sa na produkciu špeciálnych káv udržateľnou cestou.
Farmári | Rovenildo Prado Camargo |
---|---|
Farma | Sitio Bom Jesus |
Lot | IPR 99 |
Parcela | Sitio Bom Jesus |
Odroda | Sitio Bom Jesus – Microlot |
Zber | Hand Picking |
Spracovanie | Pulped Natural |
Nadmorská výška | 1000-1200 m n.m. |
Cupping skóre | 90 b. |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.