Zrnková Káva AWARD Cup Quality 2022 Santa Monica 200g

    • Gaštanové pyré Ovocné želé Karamelový sirup

  • Hmotnosť: 200g
  • Káva: 100% Arabica
  • Dostupnosť: Skladom
  • Pražené na Slovensku

7,90 

Zrnková Káva AWARD Cup Quality 2022 Santa Monica 200g

    • Gaštanové pyré Ovocné želé Karamelový sirup

  • Hmotnosť: 200g
  • Káva: 100% Arabica
  • Dostupnosť: Skladom
  • Pražené na Slovensku

7,90 

Zrnková Káva AWARD Cup Quality 2022 Santa Monica 200g

Popis

Výberová káva priamo od farmárov, ktorých zastrešuje spoločnosť Latitude Brazilian Coffees, ktorá bola ocenená AWARD Cup Quality v roku 2022. Regionálne súťaže v Brazílii sú zdrojom mnohých vynikajúcich a kvalitných káv v najrozmanitejších kategóriách. Sú tiež spôsobom ako nájsť drahokamy vytvorené malými výrobcami po celej krajine.

LATITUDES BRAZILIAN COFFEES

Spoločnosť Latitudes je snom milovníka kávy vytvoriť spoločnosť zameranú na posilnenie väzieb medzi brazílskymi výrobcami špeciálnej kávy Arabica a Canephora (Robustas z Amazónie) a medzinárodnými nákupcami, pričom vždy zaručuje dokonalosť v každom jednom detaile. Edgard mal vždy obrovskú túžbu ukázať svetu, že v Brazílii môžu kupujúci nájsť kávu najvyššej kvality ako v ktorejkoľvek inej krajine. Strávil 20 rokov svojho života cestovaním po svete viac ako 180 dní v roku, stretával sa s hlavnými nákupcami špeciálnych káv a porozumel ich preferenciám z hľadiska senzorických profilov a káv.

Všetky naše kávy majú skóre nad 80 bodov (SCA). Sú to kávy vybrané svetoznámymi kávovými profesionálmi, ocenené kávy, mikroloty, vzácne a exkluzívne nano partie, s certifikovanými a vysledovateľnými zrnami, pestované remeselníkmi a pripravené špeciálnymi a inovatívnymi metódami spracovania, ktorých výsledkom sú výnimočné senzorické vlastnosti a profily. 

Chuťový profil:  Karamelový sirup, Gaštanové pyré, Ovocné želé, Jemná acidita 
Krajina:  Brazília 
Farma:  Fazenda Santa Mônica 
Farmár:  Jean Vilhena Faleiros 
Región:  Alta Mogiana 
Druh Kávovníka:  Arabica 
Odroda kávovníka:  Yellow Bourbon 
Zber:  Selective picking 
Spracovanie:  Natural 
Sušenie  African Beds 
Cupping skóre:  87.94 B. 
Nadmorská výška:  1200 m.n.m. 
Veľkosť zrna:  16/18 

 

Ďalšie informácie

Chuť kávy

, ,

Hmotnosť

Spôsob prípravy

,

Krajina pôvodu

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Zrnková Káva AWARD Cup Quality 2022 Santa Monica 200g”