Degustačný balík BLENDS – Zrnková 4x250g. Balíček vašich najobľúbenejších káv v “MINI” 250g verzii – Coffee VERONIA, Espresso Coffee, Home Office a Office je to najlepšie pre vašu domácu kaviareň. Ochutnajte naše najpredávanejšie kávy a vyberte si tú pravú pre VÁS.  Coffee VERONIA  Lahodná zrnková káva Coffee Veronia je vyrobená z prvotriednych zelených kávovníkových zŕn z celého sveta, stredne pražená podľa vlastných receptúr a postupov praženia. Má vyváženú chuť, je ľahko oriešková s príchuťou čokolády, kakaa, mierne korenistá a s miernou kyslosťou v pozadí. Coffee Veronia sa odlišuje najmä tým, že kávovníkové zrná pražíme vo vlastnej pražiarni na Slovensku, nakupujeme kvalitné kávovníkové zrno priamo od farmárov a k zákazníkovi ide kávička vždy čerstvá. Naša pražiareň vlastní certifikáciu BIO a s touto certifikáciu patrí medzi jednu z mála pražiarní na Slovensku, ktorá praží BIO kávovníkové zrná. Naša firemná filozofia je postavená na kvalite. A preto kávovníkové zrno dovážame priamo od pestovateľov. Všetko sa potom v pražiarni balí ručne a prechádza prísnou kontrolou. Aby sme si zachovali prvotriednosť musíme neustále zdokonaľovať pražiace systémy a vzdelávať našich zamestnancov. Len tak dokážeme uspokojiť aj tých najnáročnejších kávičkárov. Zrnková káva ESPRESSO COFFEE 90% ARABICA / 10% CANEPHORA. ESPRESSO COFFEE je špeciálne vyrobená zmes z kvalitných zelených kávovníkových zŕn pre prípravu espressa či už doma, v kancelárii alebo vo vašej obľúbenej kaviarni. Canephora tejto zmesi dodáva príjemnú chuť horkej čokolády a vďaka nej bude mať vaše espresso bohatú orieškovú krému. V tejto káve dominuje chuť kakaa, karamelu, mandlí, bobuľového ovocia, lieskových orieškov a trstinového cukru. Zrnková káva HOME OFFICE 80% ARABICA / 20% CANEPHORA Zrnková káva Home Office, je vyrobená z prvotriednych zelených kávovníkových zŕn, stredne pražená podľa vlastných receptúr a postupov praženia. Má vyváženú chuť, je ľahko oriešková s príchuťou čokolády, mandlí, kakaa, vanilky, medu, karamelu a miernou kyslosťou v pozadí. Zrnková káva OFFICE 70% ARABICA / 30% CANEPHORA Zrnková káva Office, je vyrobená z prvotriednych zelených kávovníkových zŕn z celého sveta, stredne pražená podľa vlastných receptúr a postupov praženia. Má vyváženú chuť a výrazne telo. Je ľahko oriešková s príchuťou čokolády, mandlí, kakaa, mierne korenistá a miernou kyslosťou v pozadí, zvýšený obsah kofeínu jej dodáva canephora.

Aby ste si užili naozaj kvalitnú a chutnú kávu mali by ste dodržať tieto zásady:

• Použiť vždy čerstvo pomleté kávovníkové zrná (Zrnková káva Home Office)
• Premyť a predhriať šálku prípadne zariadenie na prípravu kávy
• Zvoliť správnu hrúbku mletia (pripomínajúcu kryštálový cukor)
• Zvoliť správny pomer kávy a vody (5 – 9g/100ml)
• Použiť správnu teplotu vody (88°C až 94°C)
• Zalievať minimálne na dva krát
• Dodržať čas lúhovania (2 až 4 minúty)

Chcete si vedieť pripraviť kvalitné espresso aj v pohodlí domova? Sledujte akreditované školiace stredisko Academy of Coffee

0