Popis

Táto káva sa dorába zo zŕn, ktoré celé spolu s dužinou skonzumovalo zvieratko cibetka. V tráviacom trakte začnú do zŕn presakovať proteolytické enzýmy, peptidy a voľné radikály aminokyselín. Nakoniec sú takto nasiaknuté zrná vylúčené z tela zvieraťa. Chuť kávy je veľmi korenistá s jemným karamelovo – čokoládovým akcentom.