Popis

Prémiová Káva Mexico La Ventana priamo od farmára. Na plantáži Finca Hamburgo sa pestujú výnimočné kávovníkové zrná so sviežimi citrusovými tónmi. Sú typické mokrým spracovaním s výraznými ovocnými tónmi a sviežou chuťou.

Príbeh farmára:

V roku 1888 prijal Arthur Edelmann z Perlebergu pozvanie od Mexickej vlády, aby v oblasti Soconusco vytvoril pracovné miesta. Založil tu farmu Finca Hamburgo, ktorú dnes vedie jeho potomok Tomas Edelmanna Blass, ktorý je štvrtou generáciou tejto kávovníkovej plantáže. Kávovníky Coffea Arabica pestuje popri citrusových stromoch a takmer všetky jeho kávy majú príjemný nádych limetiek, citrónov, či pomarančov. V súčasnosti sa o vedomosti a skúsenosti delí so synom Brunom, ktorý bude pokračovať v rodinnom dedičstve.