Popis

Príbeh farmára: Ellen Fontana

Kávovníkové zrná z brazílskej farmy Fazenda Fronteira, ktorú vlastní farmárka Ellen Fontana.
Čerstvé kávovníkové čerešne, selektívne zbierané, starostlivo vysušené v prvej fáze
na slnečných betónových terasách, posušení nasleduje obdobie odpočinku s konečnou
uniformizáciou vlhkosti pomocou mechanických sušičiek. V tejto káve môžeme cítiť veľmi
obľúbenú príchuť známeho lieskovo-orieškového masla, ktorú dopĺňa jemný ovocný vánok
melónu a broskyne.