Popis

Ochutnajte darčekový degustačný balíček, Coffee VERONIA, ktorý sme nazvali “BESTSELLER”. Ochutnajte vaše obľúbené 4x 250g -Coffee VERONIA, Brazília, Columbia, Office Coffee  – Kávy, ktoré sú medzi tými našimi tie najpredávanejšie! 

Coffee VERONIA 

Lahodná zrnková káva Coffee Veronia je vyrobená z prvotriednych zelených kávovníkových zŕn z celého sveta, stredne pražená podľa vlastných receptúr a postupov praženia. Má vyváženú chuť, je ľahko oriešková s príchuťou čokolády, kakaa, mierne korenistá a s miernou kyslosťou v pozadí.

Coffee Veronia sa odlišuje najmä tým, že kávovníkové zrná pražíme vo vlastnej pražiarni na Slovensku, nakupujeme kvalitné kávovníkové zrno priamo od farmárov a k zákazníkovi ide kávička vždy čerstvá. Naša pražiareň vlastní certifikáciu BIO a s touto certifikáciu patrí medzi jednu z mála pražiarní na Slovensku, ktorá praží BIO kávovníkové zrná.

Naša firemná filozofia je postavená na kvalite. A preto kávovníkové zrno dovážame priamo od pestovateľov. Všetko sa potom v pražiarni balí ručne a prechádza prísnou kontrolou. Aby sme si zachovali prvotriednosť musíme neustále zdokonaľovať pražiace systémy a vzdelávať našich zamestnancov. Len tak dokážeme uspokojiť aj tých najnáročnejších kávičkárov.

Zrnková káva OFFICE 70% ARABICA / 30% CANEPHORA

Zrnková káva Office, je vyrobená z prvotriednych zelených kávovníkových zŕn z celého sveta, stredne pražená podľa vlastných receptúr a postupov praženia. Má vyváženú chuť a výrazne telo. Je ľahko oriešková s príchuťou čokolády, mandlí, kakaa, mierne korenistá a miernou kyslosťou v pozadí, zvýšený obsah kofeínu jej dodáva canephora.

Columbia 250g  

Columbia je druhým najväčším pestovateľom kávovníkového zrna arabica na svete. My vám ponúkame odrodu so zamatovou ovocnou chuťou, ľahko orieškovou a plnou arómou.

Brazília 250g 

Brazília je najväčším producentom kávy na svete a druhým najväčším spotrebiteľským trhom. Každý rok vyprodukuje 40 až 50 miliónov 60 kilogramových vriec kávovníkových zŕn z ktorých približne 6 až 8 miliónov má mimoriadne vysokú kvalitu a  zaraďujeme ich medzi výberové kávy, Specialty Coffee.  Táto Arabica je jemná až nasladlá, veľmi podobná čokoláde. Má mäkkú a jemne kyslú chuť.

Aby ste si užili naozaj kvalitnú a chutnú kávu mali by ste dodržať tieto zásady:

• Použiť vždy čerstvo pomleté kávovníkové zrná (Zrnková káva Home Office)
• Premyť a predhriať šálku prípadne zariadenie na prípravu kávy
• Zvoliť správnu hrúbku mletia (pripomínajúcu kryštálový cukor)
• Zvoliť správny pomer kávy a vody (5 – 9g/100ml)
• Použiť správnu teplotu vody (88°C až 94°C)
• Zalievať minimálne na dva krát
• Dodržať čas lúhovania (2 až 4 minúty)

Chcete si vedieť pripraviť kvalitné espresso aj v pohodlí domova? Sledujte akreditované školiace stredisko Academy of Coffee